Este é um grande desafio de inovação identificado em conjunto por empresas líderes interessadas em colaborar com startups. Se você acredita que pode ser um protagonista da solução cadastre sua startup.
A indústria de alimentos é dinâmica, expansiva e mantém interface tecnológica com diversas outras indústrias, estimulando inovações ao longo de toda a cadeia produtiva, tanto na agropecuária (produtores de matéria-prima que demandam tecnologias de outros setores) quanto nas indústrias de embalagens, química, de máquinas e equipamentos etc. A medida que os hábitos alimentares mudam, os fabricantes de alimentos buscam inovar e desenvolver produtos para manter o consumidor interessado. Mudanças como a crescente procura por alimentos mais saudáveis, a falta de tempo para preparar os alimentos em casa, a maior participação das mulheres no mercado de trabalho e o aumento do número de pessoas que vivem sozinhas, tem gerado oportunidades para startups.
